grep命令可以使用 -v 选项排除特定字符串（反转模式）。如果需要排除多个字符串，除了不断用管道加-v外，还可以通过下面三种更简单的方式实现：

-e选项：

匹配模式，可以多次使用。和-v选项结合可用于排除多个字符串：

grep -v -e "exclude string1" -e "exclude string2" file.txt

-E选项：

拓展(Extended)正则匹配模式，即可以使用正则表达式的语法。和-v选项结合排除多个字符串：

grep -v -E "exclude string1|exclude string2" file.txt

egrep命令：

egrep是grep的正则表达式版本，相当于grep -E，用来排除多个字符串更为简便：

egrep -v "string1|string2" file.txt

可以看到，-E选项或者egrep更灵活简洁，推荐使用。

参考

  1. How do I Invert search using grep for multiple strings of text
  2. Linux文件查找
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